眼下，城市白领最新的一种养生方式就是吃膏方，如果没有吃过膏方会被认为过时，更有不少人在网上找膏方单子。膏方风在江浙粤最盛，厦门目前仍很少市民有吃膏方的习惯。

据介绍，膏方已有两千多年历史，本是皇亲国戚、达官贵人享用的高级滋补品。随着人类发展，社会进步，膏方已逐渐走入普通百姓家。

为了充分发挥中医特色，造福民众，市中医院拟从今年第四季度起开设“膏方门诊”，膏方门诊由我市10位高级中医专家坐诊。

刘蓉 黄琳 张旭灿

膏方是知识性与责任性的有机结合

我国民间有进补膏方的传统习惯，许多人认为“吃膏方就是补身体”。市中医院工作人员介绍，其实，膏方是由丰富经验的中医专家利用自然规律和人体生理特点，根据各人的体质、病情，结合辨证施治而拟定的膏滋药处方。

膏方是一种具有营养滋补和预防治疗综合作用的方剂，它是在复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立的处方。它是根据人体脏腑阴阳气血虚实变化，综合考虑个体体质特征，经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏等工序，精致加工而成的稠厚的滋补膏剂。在“治未病”体系中，膏方是“季节进补”的一种。

膏方主要针对慢性病、亚健康等不同人群。它以中医辨证论治为主体，强身御病为目的，滋补与疗疾有机结合，效果明显，服用方便，是中医的一种有效剂型。膏方严格执行一人一方、一人一煎，充分体现个体特征。

市中医院将由高级职称以上的中医专家坐诊，收集患者的全面症状、相关体征、脉象舌证，结合所患的各种疾病，反复思考，综合平衡，合理选用有关中药，人参类补品，胶类、糖类，蜂蜜、芝麻等食品，精心组方。

中医专家说，膏方完全是知识性与责任性的有机结合。

“膏方”不是万能的，应依个人体质选择

5岁的亮亮不爱吃饭，脸色不好，从小身体就很瘦弱，着急的奶奶不敢给他乱吃药，就想请中医名家开个膏方给亮亮补补，没想到被回绝了。回绝的理由是，孩子本来肠胃功能不佳，服用后不仅收效甚微，甚至会有害健康。

不少患者对膏方的期望值较高，不少人每年接受膏方的调治。认为服用膏方后原先的病痛会好转、糖尿病患者从此可以血糖正常、高血压患者血压可以从此稳定，哮喘病从此不再发作等。

中医专家提醒，应该对膏方有一个全面的认识，膏方的重点是强身防病，对一些慢性病患者也能帮助控制病情，缓解症状，但不能代替原来的治疗。原来的治疗及相关的注意事项仍须继续。如果病情确实稳定，用药可以作适当调整。有些疾病由于多器官退行性变化，相关功能减退，多种症状叠现，应用膏方会有改善，但不能指望全部消失。

膏方服得好可以解决3个基本问题：一是疲劳；二是经常感冒；三是睡眠不佳。膏方对路也可以改善一些亚健康和功能性的问题。

是否要吃膏方，先得看“引路方”

一些爱美的女性找到中医师，开口就说要开个膏方，抗衰老变漂亮，因为身边的闺密都在吃。对此，中医院美容科主任翁丽丽说，来到能开膏方的医生面前，医生也不能马上给她开出膏方，因为要具体看各人体质，不是人人都适合吃膏方。

“医生首先要给她开一点汤药，就是中医所说的引路方。这些汤药不是膏方，而是要看你喝了这些引路方后的效果，看你的体质是否虚，是否有淤滞等。这之后，医生才能判断是否可以给你开膏方。”翁丽丽说，膏方是较稠的物质，“它不容易动”，最怕脾胃舒转不开，尤其是消化不好的人，若没有调理好就开始胡乱吃膏方，反而会给肠胃增加负担，容易“堵”，没有效果反而有后果。

膏方的正确使用是其发挥作用的关键。一般而言，先应服用“引路方”，此举不仅能健脾助运、化湿通利，还能去除一些不能服用膏方的体内异常情况，此外还能基本摸准个人的体质特征，用药思路，为随后处方打下基础。

如果脾胃功能良好，膏方则以餐前服用为好。胃肠功能欠佳，则餐后15分钟内服用。遇到感冒发热、腹泻、月经来潮等需稍事停顿，慢性病急性发作期间不宜服用，待症状缓解后再继续。

服用膏方期间，不吃油腻、辛辣、油炸食品，不喝浓茶、咖啡，以免影响肠胃的吸收。此外，还不能吃萝卜，萝卜会削减膏方的作用。

市中医院在“膏方门诊”正式启动之前，将提前一个月开设“引路方门诊”，届时将以预约方式，为部分患者先行调理，以利于进一步开出膏方处方。

【服用注意事项】

膏方处方是一个严密的思维过程，膏方加工精细，要求很高，难免由于医疗经验、开处方时考虑欠周，或是加工过程出现疏漏等原因，产生一些隐性质量问题。

服用膏方后，出现的常见问题有：胃脘部闷胀不适、腹泻、口鼻出血、口腔溃疡、烦热多汗等，究其原因可能是因为滋腻、活血化淤等药物太多，使肠胃运化不良，腹部作痞，胃纳欠佳；润滑、寒凉药过多会导致大便变稀、次数增多；温燥药过多，会产生身热、多汗、心烦，口腔溃疡以及口鼻出血等。

服用膏方后，只要遇到上述情况，要及时与处方医师沟通，必要时可由医师开出一些针对性小复方，与膏方并用。

倘若食用“不对路”的膏方，小孩会性早熟、肥胖。身体机能减退的中老年人则会“补”出潜在的器质性疾病来。

专家强调，膏方主要针对疾病发挥治疗作用，市民如无任何疾病症状，无需进补。膏方是一剂良方，全面理解，正确服用，持之以恒，不断调整，常服常新，一定会祛病延年，健康长寿。

【适应人群】

凡气血不足、五脏亏损、体质虚弱或因外科术后、产后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢复期出现各种虚弱症状者，无论是因虚致病，还是因病致虚，均可冬令进补膏滋药，能有效促使虚弱者恢复健康，增强体质，改善生活质量。

（一）亚健康人群：长时间伏案或是久坐电脑前工作的年轻白领由于工作节奏快、压力大、睡眠不足，精力有所透支而出现头晕腰酸、疲倦乏力、头发早白，这是阴阳失衡所致。服用膏滋药纠偏祛病，调节阴阳，可使人体恢复到最佳状态，提高机体的免疫功能，防患于未然。

（二）慢性疾病患者

1.咳喘病患者。风寒咳嗽病人及寒性哮喘病人的病因多是阳气虚弱，卫外功能减退。常配伍补肺健脾，温补肾阳药为主。

2.慢性胃肠炎患者。脾胃为后天之本，由于长期胃肠功能紊乱或减弱，食物的水谷精微不能为人体所吸收，机体脏腑不得濡养，一方面会加重胃肠自身的病情，另一方面由于营养的不均衡而导致其他疾病的发生。因此在膏滋药中常配益气健脾，调养气血之品。

3.慢性盆腔炎、月经不调、宫寒患者。一些妇女平时喜饮食寒凉食品，或体虚受寒邪侵扰，寒凝血瘀，气血流通不畅，导致月经量少，后期，盆腔炎反复发作，甚至宫寒不孕等，可配以温经养血之品。

4.颈椎病、肩周炎。肩周颈项酸痛是很多人的常见不适症状，究其病因不外乎肝肾亏虚，外邪入侵，经脉气血运行失畅而致，故在膏滋药中配以调补肝肾，通经活络之品疗效甚佳。

5.风湿寒痹症。此类疾病多病程长，发展缓慢，迁延不愈，患者或劳损日久，或素体虚弱，感受风寒湿邪，痹阻血脉经络而致，虚实夹杂，开膏方时均可辨证，加以祛风除湿，通络止痛之药。

6.虚劳性疾病。长期高血压、糖尿病患者，容易出汗，或畏寒怕冷难出汗的人群，还有产后感受寒邪的“月子病”患者。

膏滋药还有美容养颜益智等作用。中年人由于机体各脏器功能随着年龄增加而逐渐下降，加上生活及工作、心理压力不断上升，容量未老先衰，如头发早白，头晕目眩，耳鸣眼花，腰膝酸软，疲倦失眠，记忆衰退等，及时服用膏滋药以增强体质，防止早衰。