老醋菠菜花生
材料：菠菜500、花生米50克、胡萝卜、菜花、盐、老醋、白糖、鸡粉、香油。
制作方法：
1、首先将菠菜、胡萝卜、菜花洗净切好。
2、然后放到沸水中焯熟菠菜。
3、胡萝卜、菜花也放到锅中焯熟。
4、再把花生放入锅中炸至酥。
5、最后菠菜、花生米、盐、老醋、白糖、鸡粉、香油一起搅拌即可。
