简单鸡蛋灌饼的做法
一位朋友家的孩子,不太喜欢吃鸡蛋,尤其是蛋黄。鸡蛋营养丰富,自家孩子却总是不吃,这位宝妈心焦得很......
其实有一招:用鸡蛋&饺子皮,做个简版的鸡蛋灌饼。食材易得、做法简单,味道也不错!关键是,能让不爱鸡蛋的孩子也快乐地吃吃吃啦~
饺 子 皮 太 阳 饼
食 材:
饺子皮、鸡蛋、胡椒粉、葱花
做 法:
1、葱花与少许胡椒粉一起搅拌均匀,鸡蛋分离蛋清、蛋黄,备用;
2、两张饺子皮摞在一起,用叉子压出花边,留出口子;