一般情况下,蓝莓可以饭前吃,也可以饭后吃,但是,不建议空腹食用。蓝莓的营养价值高,适量食用对身体有一定的好处。下面让我们具体来看看吧!
蓝莓饭前吃还是饭后吃蓝莓可以饭前吃,也可以饭后吃,最好不要空腹吃。
蓝莓饭前吃可以增加饱腹感,减少正餐食用量,从而达到减肥目的。
蓝莓饭后1小时吃,能帮助消化。只要正餐吃得不是太饱,饭后不大量吃蓝莓就不会出现腹胀的情况。
所以蓝莓饭前吃或者饭后吃,都是可以的,可根据自己的喜好决定。
蓝莓口感酸甜,营养丰富,有保护视力、增强免疫力、改善睡眠、抗衰老等功效,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,有“神奇浆果”、“口服的美容液”等美誉。但蓝莓含有果酸,空腹食用容易刺激肠胃,导致腹泻腹痛等肠胃疾病。因此,不建议空腹吃蓝莓。
蓝莓一天中什么时候吃最好两餐之间如上午十点或下午三点时,吃蓝莓最好。这个时间段稍有饥饿感,但又没到饭点,适量吃些蓝莓能缓解饥饿,还能避免正餐时出现暴饮暴食的情况。
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,维生素都高于其他水果,微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品。
蓝莓的功效与作用1、保护视力研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
3、增强免疫力研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
4、减小肚腩蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
5、提高脑力蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
6、有益心脏健康蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
7、降低血糖糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
8、强壮骨骼蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
9、预防癌症蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
10、防止膀胱炎蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。